Откройте меню

Mеню

Лёгкие закуски

Тарелка с закуской (2pers/4pers)
(форель горячего копчения, хрустящие куриные палочки, подкопчённый свиной язык, колбаса и консервы из диких зверей, солёный огурец, маринованные грибы)
11 € / 19 €
Шарики из сыра
5 €
Хрустящие куриные палочки / соус «Вески»
5 €
Подкопчённый свиной язык / солёный огурец / соус с хреном
4 €
Поджаренный хлеб c чесноком и соусом
4 €
Ассорти местных сыров
10 €

Легкие обеды и салаты

Стейки копченого осетра / ржаной хлеб / масло с травой / солёный огурец
8,5 €
Pannuleipää / sipuli-puolukkahillo
Домашний хлеб, испеченный на сковороде / луково-брусничный джем
5,5 €
Запеченный картофель / соус с грибами и копченым мясом / солёный огурец
7,5 €

Cалаты

Свежий салат / теплый козий сыр с хутора Юваси / свекла / груша / орехи
7,5 €
Свежий салат / форель горячего копчения Пихтла / перепелиное яйцо
8,0 €
Теплый салат с копченой курицей / свежий картофель / / теплая булочка
6,5 €

Супы

Суп из кабаненка / хрустящий хлеб
7 €
Теплый крем-суп с мускатной тыквой в хрустящем горшочке
5,5 €
Прозрачная уха / теплая булочка
7 €

Жаркое

Овощное рагу с нутом / арахисовое масло / маринованный тофу
9 €
Копченая бэби-форель Пихтла / свежий картофель / свежий салат / холодный соус с пряностями
13 €
Запечённое в масле филе трески / картофельное пюре с жареным луком / свежий салат
13 €
Куриный шашлык / запеченный картофель фри из батата / овощи-гриль / соус с пряностями
12 €
Тушенная в вине говяжья щека / картофельное пюре с лисичками / в воке бобами и морковью
15 €
Кабанья вырезка / жареный картофель / овощи-гриль / соус из можжевеловой ягоды
19 €
Свиная мини-голяшка / картофельно-перловая каша / салат с квашеной капустой / нежный горчичный соус
13 €

Сладкое

Ассорти пирожных на витрине или спросите у официанта
3€ – 4,5 €
Горячий яблочный пирог с овсяной крошкой и ванильным мороженым
4,5 €
Выбор мороженого, приготовленного вручную
5 €
Ассорти местных сыров с облепихово-тыквенный мармелад
10 €
Напиток кама
2,5 €
Smoothie from local berries
3,5 €

Для детей

Хрустящая курица / картофельное пюре или картошка-фри / салат из огурцов и помидоров
5 €
Сливочная паста с курицей и томатами-черри
4,5 €
Сосиски / картофельное пюре или картошка-фри / салат из огурцов и помидоров
4 €
Блинчик от Сааремааской бабушки с вареньем и мороженым
4 €
Мороженое Veski с вареньем
3,5 €
Коктейль из мороженого со сливовым соком
3,5 €

We carry the official sign that the menu is made of local supplies.