Ava menüü

MENÜÜ

Isu ülesse ärgitajad

Sakuska vaagen 2-le / 4-le
(kuumsuitsuforell, krõbedad kanapulgad, suitsutatud seakeel, metsloomavorst ja -konserv, hapukurk, marineeritud seened)
11 € / 19 €
Veski legendaarsed juustupallid aastast 1974
5 €
Krõbedad kanapulgad / Veski kaste
5 €
Suitsutatud seakeel / hapukurk / mädarõikakaste
4 €
Veskihärra küüslauguleivakesed / hää kaste
4 €
Kohalikud juustud / astelpaju-kõrvitsamarmelaad (2-le külalisele)
10 €

Kerged kõhutäied

Suitsutuura steigid / rukkileib / koduaia ürdivõi / soolakurk
8,5 €
Legendaarne pannileib / marineeritud kõrvitsalat / sibula-pohlamoos
5,5 €
Küpse kartul / seene-suitsulihanott / hapukurk
7,5 €

Salatid

Värske salat / Üvasi talu soe kitsejuust / peet / pirn / pähklid
7,5 €
Värske salat / Pihtla kuumsuitsuforell / vutimuna
8,0 €
Soe suitsukanasalat / värske kartul / soe kõrvitsakukkel
6,5 €

Soojad leemed

Metsanotsusupp / krõbeleib
7 €
Soe muskaatkõrvitsa-kreemsupp krõbedas saiapotis
5,5 €
Selge kalasupp / soe kõrvitsakukkel
7 €

Mõnusad kõhutäied

Kikerherne-köögiviljahautis / maapähklivõi / marineeritud tofu V, GL
9 €
Pihtla suitsubeebiforell / värske kartul / värske salat / külm ürdikaste
13 €
Võis küpsetatud tursafilee / röstsibula-kartulitamp / värske salat
13 €
Kanašašlõkk / bataadifriikad / grillitud köögiviljad / ürdikaste
12 €
Veinis hautatud veisepõsk / kartuli-kukeseenepüree / oakauna-porgandiwok
15 €
Metsseasisefilee / praekartul / grillitud köögiviljad / kadakamarjakaste
19 €
Miniseakoot / mulgipuder / hapukapsasalat / mahe sinepikaste
13 €

Magusad hõrgutised

Koogivalik vitriinis või küsi teenindajalt
3€-4,5 €
Soe õunakook vanillijäätisega (Vegan jäätisega) V
4,5 €
Valik käsitööjäätiseid (küsi valikut teenindajalt) V
5 €
Kohalikud juustud / astelpajukõrvitsamarmelaad (2-le külalisele)
10 €
Kamajook
2,5 €
Marjasmuuti
3,5 €

Lastele

Krõbekana / kartulipüree või friikad / kurgi-tomatisalat
5 €
Koorene kanapasta / kirsstomatid
4,5 €
Vinkud / kartulipüree või friikad / kurgi-tomatisalat
4 €
Saaremaa vanaema pannkook jäätise ja moosiga
4 €
Jäätis moosiga
3,5 €
Mönus jäätisekokteil ploomimahlaga
3,5 €

Me kasutame kõikides oma roogades kohalikku toorainet!