Ava menüü

MENÜÜ

Isu ülesse ärgitajad

Veski legendaarsed juustupallid aastast 1974
5 €
Sakuska taldrik
(krõbekilud, paneeritud kanapulgad, metsloomavorst ja -konserv, hapukurk, aedviljakrõbedikud)
11 €
Soolapekk pitsi viina, marineeritud kurgi, mee ja hapukoorega
5,5 €
Krõbedad kanapulgad  vürtsika pohlakastmega
5,5 €
Veskihärra küüslauguleivakesed hää kastmega
4 €
Sibularõngad Veski kastmega
4 €
Kohalikud juustud astelpaju-kõrvitsamarmelaadiga (2-le külalisele)
9 €

Kerged kõhutäied ja Salatid

Värske salat Üvasi talu sooja kitsejuustu, peedipesto ja Veski sepikuga
7 €
Kuumsuitsulõhesalat  vutimuna, värske salati ja mee-sinepikastmega
6 €
Soe suitsukanasalat kardulaga
6,5 €
Legendaarne pannileib lihaga / marineeritud kõrvitsalat / murulaugukreem / pohlamoos
5,5 €
Küpsekartul kukeseenenotiga / tomatisalat
5,5 €

Soojad leemed

Soe kõrvitsapüreesupp saiapotis röstitud seemnetega (V)
5 €
Metsanotsu-köögiviljasupp näkileivaga
5 €
Kreemjas metsaseenesupp krõbedas  saiapotis
6,5 €

Mõnusad kõhutäied

Hautis kikerherneste, köögiviljade ja  tatraga (V)
7 €
Täidetud beebiforell värskekurgi-redisesalati, praekartuli  ja tomati-sellerikastmega
11 €
Pardikoib õunakompoti, porru-kartulikoogi ja mustsõstra-veinikastmega
11 €
Lambakotletid marineeritud seente, kaneelise sibula-tomatihoidise ja rosmariinikartuliga
12 €
Ürdi-juustukoorikuga seakarree särtsaka punasekapsasalati, praekartuli-sibula ja  sinepikastmega
11 €
Veisepõsk oakauna-porgandivoki, mädarõika-kartulipüree ja  punaveinikastmega
15 €
Metsseasisefilee / seeneorsotto / mustsõstra-veinikaste
17 €
Suitsuseakoot / õllene hapukapsas / mundris kartul / sinepikaste (2-le)
22 €

Magusad hõrgutised

Kama-marjasmuuti
3 €
Soe õunakook vanillijäätisega (või Vegan jäätisega) V
4 €
Kama-toorjuustu-valgešokolaadikook astelpajuželeega
4,5 €
Pannkook kohupiimakreemi ja mustsõstramoosiga
4 €
Valik käsitööjäätiseid (või Vegan jäätisega) V
5 €
Kohalikud juustud astelpaju-kõrvitsamarmelaadiga (2-le külalisele)
9 €

Lastele

Veski lihapallisupp
3,5 €
Koorene kanapasta juustuga
4,5 €
Veski friikad või kartulipüree vinkudega
4 €
Krõbekanafilee friikate või püreega
4,5 €
Lasteburger friikatega
5,5 €
Saaremaa vanaema pannkoogid jäätise ja moosiga
4 €
Jäätis Veski moosiga
3,5 €
Mönus jäätisekokteil ploomimahlaga
3,0 €

Me kasutame kõikides oma roogades kohalikku toorainet!