Avaa valikko

Ruokalista

Alkupalat

Alkupalalautanen 2-lle / 4-lle
(kuumasavukirjolohi, rapeat kanapuikot, BBQ-kylki,
riistamakkara ja -säilyke, hapankurkku, marinoidut sienet)
11 € / 19 €
Juustopalloset
5 €
Kananuggetit Veskin tapaan
5 €
Paahdetut valkosipulileivät, dippikastike
4 €
BBQ-kylki mausteisella kastikkeella
6 €
Paikallisia juustoja / tyrni-kurpitsamarmeladi (2 -lle)
10 €

Kevyet vatsantäytteet ja Salaatit

Sinappinen perunasalaatti / miedosti suolattu silli / viiriäisenmuna
6,0 €
Lämmin savukanasalaatti / peruna / hapankurkku
6,5 €
Hunajainen vuohenjuustoleipä / Üvasi-tilan lämmin vuohenjuusto /vihersalaatti /punajuuri
7,5 €
Uuniperuna / sieni-savulihakastike / hapankurkku
8 €

Keittoja

Veskin borssikeitto villisian lihalla / ilman lihaa
7 € /5,5€
Kukkakaali-savujuustososekeitto / rapea pekoni / rapea leipäastia
6 €

Pääruokia

Lämmin kikherne-vihannessalaatti bataattiranskalaisilla, V, GL
9 €
Turskanflee / perunapihvi / voipapu / viherlaukkakastike
13 €
Kanarulla / punajuuririsotto / uunivihannekset / yrttikastike
12 €
Possufilee ruisleipäkuorrutteella / paistettu peruna / hapankaali / kantarellikastike
13 €
Naudanposti viiniliemessä / peruna-palsternakkasose / hunajalla maustettu porkkana ja punajuuri
15 €
Villisian filee / kuoriperunat / punajuuri-karpalosalaatti / Tõmmu-olutkastike
19 €

Jälkiruokia

Kakkuvalikoima vitriinissä tai pyydä tarjoilijalta
2,5€ – 4 €
Lämmin omenaleivos kaurahiutalemurskalla ja vaniljajäätelöllä
4,5 €
Käsityönä valmistettuja jäätelöitä
5 €
Lettu / paahdetut pähkinät / saarenmaalainen hunaja
4,5 €
Paikallisia juustoja / tyrni-kurpitsamarmeladi (2-lle)
10 €

Lapsille

Rapea kana / perunasose tai ranskalaiset / kurkku-tomaattisalaatti
5 €
Kermainen kanapasta kirsikkatomaatilla
4,5 €
Nakit / perunasose tai ranskalaiset / kurkku-tomaattisalaatti
4 €
Saarenmaan mummon pannukakku vaniljajäätelön kanssa ja Veskin hillolla
4 €
Jäätelöä Veskin hillolla
3,5 €
Pirtelöä luumumehulla
3,5 €

We carry the official sign that the menu is made of local supplies.